相信大家應(yīng)該都知道水果罐頭，比如草莓罐頭、黃桃罐頭等等，想要這些水果罐頭更加美味，水果本身的要求是比較高的，下面以草莓為例，看看種植這些優(yōu)質(zhì)水果需要哪些具體要求。

1、草莓對溫度的要求

草莓植株地上部分生長適溫為15—25度，其光合作用適溫為20—25度，10度以下生長不良，30度以上光合作用和生長均受抑制。地上部植株氣溫達(dá)5℃時(shí)開始生長，-7℃低溫時(shí)遭受凍害，-10℃以下時(shí)植株會(huì)凍死。根系生長的適宜溫度是15—23度，開花期低于0℃或者高于40℃，影響受粉受精和種子的正常發(fā)育，導(dǎo)致畸形果產(chǎn)生，花芽分化必須在5-17℃之間進(jìn)行。

2、草莓對水分（濕度）的要求

草莓根系分布淺，葉片多而大，對水分反應(yīng)敏感，喜潮濕又怕水澇。不同物候期對水分的需要量不同，萌芽及開花期，土壤含水量不應(yīng)低于持水量的70%，要求空氣濕度40%-60%。果實(shí)膨大期要求80%以上，花芽形成期應(yīng)保持60%左右。如常時(shí)間積水會(huì)影響根系及植株生長，嚴(yán)重時(shí)，葉片變黃、枯萎、脫落，甚至造成植株死亡，因此，澆水時(shí)應(yīng)少澆勤澆。

3、草莓對光照的要求

草莓雖是喜光作物，但比較耐陰。光照強(qiáng)時(shí)，植株低矮粗壯果實(shí)含糖量高、香味濃。光照不足或種植過密時(shí)，葉片薄，葉柄花柄細(xì)長，葉色淡，花小，果小，味酸，成熟期延遲。草莓不同生育期對光照時(shí)數(shù)要求不同。開花結(jié)果期與開始生長期通常需日照時(shí)數(shù)為12-15小時(shí)，花芽分化期的有利日照時(shí)數(shù)只需12小時(shí)，草莓進(jìn)入休眠期的日照時(shí)數(shù)在10小時(shí)以內(nèi)。

4、草莓對土壤的要求

草莓適宜在疏松、肥沃、透氣、透水性好的沙質(zhì)土壤上生長。適宜的PH值為5.5-6.5之間。粘土、鹽堿土和沼澤地都不適宜種草莓。草莓適合在地下水位不高于80-100cm的土壤中生長。一生吸收氮和鉀多，鈣和磷次之。草莓從秋季定植到采收結(jié)束，植株對營養(yǎng)元素的吸收強(qiáng)度由小到大，吸收養(yǎng)分多的時(shí)期是在開花結(jié)果末期，此時(shí)植株吸收大量養(yǎng)分，為匍匐莖和子苗的發(fā)育奠定了基礎(chǔ)。