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水果罐頭是無需添加防腐劑的

發(fā)布時間:2017-11-21 16:11:38  來源:nhaoe.cn  作者:水果罐頭廠家

水果罐頭是無需添加防腐劑的。水果罐頭是現(xiàn)在的非常熱門的休閑食品,口感好,方便食用,所以受到很多不同年齡階段人群的喜愛。其實(shí)很多朋友還不知道,其實(shí)水果罐頭是無需添加防腐劑的。

現(xiàn)在的罐頭的都是經(jīng)過高溫殺毒的密封后經(jīng)熱力殺菌達(dá)到商業(yè)無菌從而延長食品保鮮期的一類食品,根本無須添加防腐劑。另外,目前我國的罐頭食品主要用于出口,日本、北美、歐洲等發(fā)達(dá)國家是罐頭的主要進(jìn)口國,因而他們對安全的標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)重嚴(yán)格和苛刻。因此,在生產(chǎn)工藝以及管理水平等方面,罐頭企業(yè)均進(jìn)行非常嚴(yán)格的控制。

罐頭不僅僅去皮去核,完全消除了果皮上殘留的農(nóng)藥,制作罐頭時密封,高溫?zé)崽幚砗驼婵毡4娴墓に?,達(dá)到的滅菌效果zui為徹底,因此水果罐頭根本不需要添加任何防腐劑,完全依靠容器的密封和食品的高壓滅菌長期保存不變質(zhì),容器內(nèi)的高真空使食品的風(fēng)味和營養(yǎng)得到更大限度的保存。

河北水果罐頭生產(chǎn)廠家還要提醒大家一點(diǎn),在選擇水果罐頭的時候一定要注意質(zhì)量方面的問題,要看是否是正規(guī)的水果罐頭廠家生產(chǎn)的,這樣才能確保水果罐頭的品質(zhì)。


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